Villa Pietra Rossa sorge dalla ristrutturazione di un antico frantoio di campagna, circondato da verde alle pendici di una particolare roccia di colore rosso, da cui infatti prende il nome.
Ispirandoci ai costumi e alle tradizioni più autentiche dell'isola, portiamo in tavola i profumi e i sapori più genuini e dal gusto deciso.
Il ristorante è frutto della passione dei proprietari per la gastronomia e la cucina. Sarete accolti in un'atmosfera raffinata, elegante ma non troppo sofisticata, un ambiente familiare, per farvi sentire come coccolati a casa vostra.
Il ristorante propone una cucina rigorosamente locale, con prodotti genuini e provenienti esclusivamente dalle nostre terre siciliane.
Abbiamo a disposizione anche tre sale ideali per celebrare matrimoni e dove, tra una deliziosa pasta alla Norma e degli Spaghetti ai Ricci di Mare, avrete anche la possibilità di sorseggiare eccellenti vini di DOGC come il Nero D'avola, Alcamo o Inzolia, per concludere il tutto con i cannoli di ricotta o le cassate siciliane.
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